食藥用菇及其固態發酵保健食品之開發
| 中文篇名： | 食藥用菇及其固態發酵保健食品之開發 |
| 文件作者： | 毛正倫 國立中興大學 食品暨應用生物科技學系 特聘教授 |
| 出版日期： | 2009/7/14 |
| 出版品名： | 農業生技產業季刊 |
| 出版單位： | 台灣經濟研究院生物科技產業研究中心 |
| 卷 期： | 第十八期 |
| 頁 數： | p.50-55 |
| 中文篇名： | 食藥用菇及其固態發酵保健食品之開發 |
| 文件作者： | 毛正倫 國立中興大學 食品暨應用生物科技學系 特聘教授 |
| 出版日期： | 2009/7/14 |
| 出版品名： | 農業生技產業季刊 |
| 出版單位： | 台灣經濟研究院生物科技產業研究中心 |
| 卷 期： | 第十八期 |
| 頁 數： | p.50-55 |