提升米食消費 – 升糖指數，稻米的健康指標
| 中文篇名： | 提升米食消費 – 升糖指數，稻米的健康指標 |
| 文件作者： | 林貞信 國立屏東科技大學 食品科學系 教授 |
| 楊蕎芯 國立屏東科技大學 食品科學系 博士候選人 | |
| 張家瑋 國立屏東科技大學 食品科學系 博士候選人 | |
| 出版日期： | 2014/12/5 |
| 出版品名： | 農業生技產業季刊 |
| 出版單位： | 台灣經濟研究院生物科技產業研究中心 |
| 卷 期： | 第三十九期 |
| 頁 數： | p.46-49 |
| 中文篇名： | 提升米食消費 – 升糖指數，稻米的健康指標 |
| 文件作者： | 林貞信 國立屏東科技大學 食品科學系 教授 |
| 楊蕎芯 國立屏東科技大學 食品科學系 博士候選人 | |
| 張家瑋 國立屏東科技大學 食品科學系 博士候選人 | |
| 出版日期： | 2014/12/5 |
| 出版品名： | 農業生技產業季刊 |
| 出版單位： | 台灣經濟研究院生物科技產業研究中心 |
| 卷 期： | 第三十九期 |
| 頁 數： | p.46-49 |